Y este es el mercado de mi barrio, el Sai Ying Pun Market.
A mí, los mercados me pierden, es la luz, sus olores, sus colores, su gente, no sé, todo... Es un mercado normal, aunque no me gusta utilizar esta palabra, no tiene nada de especial, ni nada que lo haga diferente a cualquier otro de la ciudad, pero a mi me tiene encandilada. Los que tiene allí un puestecito son gente mayor, muy mayor.
Aquí, en Asia, todos parecen más jóvenes de lo que son, es difícil ponerles edad hasta que llega un día que se hacen muy mayores de golpe, y entonces parece que tengan unos 100 años, andan muy despacio, encorvados, y tiene la piel muy arrugada y el pelo muy blanco, la mayoría de ellos hacen ejercicio por las mañanas, muy pronto, es muy habitual verlos haciendo tai chi o estiramientos en los parques o en cualquier rincón tranquilo, pero me estoy yendo por las ramas...
Decía que los que tienen un puesto en ese mercado a veces me miran raro cuando hago fotos, claro no deben entender nada, otros me miran con curiosidad y algunos sonríen ante la cámara.
En el mercado se puede encontrar de todo, cosas "raras" y cosas más "normales"...
Está la zona del pescado:
Alguno está vivo, en peceras/recipientes de plástico:
Hay cangrejos:
Tortugas:
Y sapos!:
O una especie de culebras ( deben ser anguilas...):
El pescado se ve limpio y fresco, eso sí:
También hay carne:
Pollos en remojo:
Y verduras, muchas verduras:
Arriba, a la derecha de la foto, un pepino chino, el diámetro puede ser de un palmo!:
22 comments:
Estás que te sales con las fotos! que colorido! y que asco los sapos puaggggg....perdón por los que se los comen pero es que hay cosas que me superan...que mal lo pasaría yo ahí pues soy muy repugnante a la hora de comer, en fin....no se puede tener todo en esta vida ;-)
Se vé un mercado enorme, todo muy fresco y ordenado, muy chulo!
A la espera de más fotos estupendas.
Ay, sí, los sapos eran totalmente asquerosos, con la piel arrugada y un color repugnante. Lo peor fue cuando el tendero al ver que los mirábamos con curiosidad cogió uno para cortarle algo con el cuchillo, pero no lo llegué a ver porque me dí la vuelta gritando como una loca: no!!! NOOOOOO!!!!! Es que no podía ni mirar... Agggg...
O sea como Moratalaz o Carabanchel, pero con la diferencia de que toda la genete parece limpísima.
Y con unas verticalidades sorprendentes en esas casas que parecen adosadas a los rascacielos.
MYT, si hacemos un curso de repugnancia a la comida, te gano de calle.
Pues lo de las tortugas...
Asco no se, pero penita por las pobres. Yo es que tuve tortugas de pequeña, y les cogí cariño y todo (hasta que mi madre, alertada por una vecina, las tiró a un descampado contiguo a nuestra casa, desde un sexto piso! porque "traen muchas enfermedades", decía. Pobrecillas...)
Lo de adaptarse a la cultura culinaria de otro país es de las cosas que me parecen más difíciles, sobre todo si es tan diferente como esta.
Caroline, tú ahí, qué comes?
Eh! Que a parte de tortugas (es verdad, pobrecillas), sapos (aaagggg!!!), y alguna que otra cosa rara, aquí tienen comida deliciosa que a más de uno sorprende cuando la prueba :D.
Por ejemplo (y creo que ya he hablado de ese plato) el pato Pekin, mmmm de me hace la boca agua, o los dim sum, una especie de empanadilla hecha al vapor rellena de verduras, gambas o carne... qué más? las sopas de fideos (noodles se llaman), y los Moon Cakes, que son muy típicos en Octubre para el Moon Festival y que ya hablaré de ellos cuando toque.
Buffff... acabo de comer y ya me muero pensando en todo eso...
Buenos días.
Es curioso como todas la paradas estan "abiertas" al público y como presentan sus productos. El pescado vivo, en su mayoría, dentro de recipientes; la carne próxima sin barreras; las hortalizas ordenadas caóticamente, las cajas dispersas pero limitadas al mismo tiempo. Frugalidad y mesura. Caos y simplicidad.
Taoísmo filosófico...
Ho sento Carolaine, lo de dalt se m'ha escapat.
Un petó
Hume... sense comentaris, un peto! :D
Nán, Hong Kong es vertical, es verdad, siempre acabas mirando hacia arriba, para ver los rascacielos, para ver las luces, el cielo nublado o de un azul intenso. También es ordenado, de un modo aún británico, y aunque se ve viejo pero limpio (no hay ni una solo papel en el suelo y poquisimas cacas de pero) están las malditas cucarachas... Es que me pueden! Una vez me entró una en casa y me subí al sofá gritando como una loca hasta que me di cuenta que no había nadie más, que nadie acudiría a mis gritos y que tenía que acabar yo solita con ella, que asco! es que me estaba haciendo cosquillas en la planta del pie cuando la vi! Ay!
Es verdad que ya mencionaste lo del Pato Pekín, es más creo que en Barcelona también buscaste donde comerlo así que te debe de gustar mucho ;-), me llamó la atención que al venir a España no prefirieras comida de aquí que no haya ahí.
Yo creo que lo mejor es una buena tortilla de patatas en verano y un buen cocido o caldo gallego en invierno...ummmmm que hambre me está entrando.
Lo de las tortugas puede que me atreviera a probarlas porque no las veo tan cochinas y al contrario que A filla....no tuve de pequeña. Lo que me supera también son los caracoles (no sé si ahí se comen) puaggg tooodos babosos y a saber en donde los cogen, ya los pueden lavar con lejía que no consigo entender que a la gente les encanten.
Una pregunta, es verdad que se suele comer insectos fritos? los has probado? Y lo de comer gatos y perros es un mito o realidad? a lo mejor por eso no ves las cacas de los perros ;-P
Bicos.
Vayamos por pasos...
Cuando voy a Barcelona me hincho a tortilla de patatas, croquetas, fideuá y sopa de mi madre! Eso es sagrado! :D
Las tortugas dicen que son muy nutritivas pero con poco sabor, hay un postre muy típico que es una gelatina negra (de aspecto repugnante) que dicen que va muy bien para la salud, como siempre dicen de lo que tiene un aspecto más bien dudoso...
Aquí no comen caracoles, aunque saben que es muy típicos comerlos en España o Francia (a mí me dan asco), pero sí comen lengua, oreja, pies de cerdo, estómago de vaca (aaaagggg a todo!) y... las patas de los pollos hechas al vapor! Pero me refiero a las patas con las que pisan el suelo! Se relamen los dedos con ellas, y también los nudillos, algo que yo probé un día por error y casi me muero!
Gatos y perros aquí en HK no comen, pero en la parte de China "más profunda" sí.
Y los insectos fritos los he visto alguna vez.
Y te digo, que nada de eso NUNCA, voy a probar, que una tiene sus límites, jajaja
Besos.
Buenos, Carolaine, lo lengua (de ternera, oreja y pies de cerdo... también se come aquí.
En Galicia, por lo menos.
Si es que somos raros, raros, los humanos, en general, no? Porque ya me dirás si no debe resultar bastante repugnante, para quien no esté habituado, lo de comer pulpo, o almejas (tan babosillas ellas, también)...
Yo, por ejemplo, he comido caballo. Lo probé sin saber lo que era y me gustó muchísimo y cuando me enteré de lo que había comido, casi me muero del repelús que me entró.
MYT, se te acabaron las vacaciones a ti también?
Siiiiii snif snif, estoy de vuelta en la oficina por eso aprovecho el internet, que en casa no tengo, aunque me acabo de comprar un portatil y estoy pensando en darme de alta, no se no se.
Tooooooda la razón con lo que comemos en Galicia, yo he estado con Suizos y Alemanes que se negaron a comer pulpo, percebes, centollos o navajas, con lo rico que está....pero entiendo su punto de vista por lo mismo que comentamos antes de otras comidas que a nosotros nos repugnan....es increible lo distinto que somos los humanos!
Propongo ahorrar e ir el año que viene a visitar a Carolaine para que nos enseñe el pais en persona....vaya encerrona eh! jajaja....es broma guapa, aunque no por las ganas ;-)
Bueno, broma, broma... Ahorren, ahorren, que a mí me encantan las visitas, eh? ;)
Sabéis que cuando mis compañeros de la oficina se enteraron de que en mi tierra era muy típico comer conejo alucinaron tanto que se les quedaron los ojos redondos?
Cada sitio tiene lo suyo, verdad?
Buenos días!
Usted no se ofrezca Carolaine que yo, particularmente, tengo mucho peligro con esas cosas...
A mí me dan un destino y... hasta que encuentro como llegar allí, no paro! Y organizar viajes en grupo se me da de miedo!
Por cierto, una duda, el gato que aparece en la última foto (ese blanco, que le da a la patita arriba y abajo) de donde es originario?
Es que a mi hijo le encanta. Hasta tiene uno en su habitación(doradito él, muy discreto :-D)
Buenísimos días!
Yo soy más de que me vengan a ver.
A filla, tu hijo tiene el gato dorado?? jajajaja....ten cuidado que luego te sale friki de esos objetos ;-D. Por cierto, tu organiza que yo empiezo ya mismo a ahorrar.
Preparate Carolaine!! jajajaja Se de alguno más que seguro se apunta ;-)
Buenos días!!!
Nán, por lo que escribiste el otro día de los viajes, me lo puedo imaginar... A mí me gusta ir y que vengan, creo que no le hago ascos a ninguno de los dos casos...
A filla, el ofrecimiento está hecho, te imaginas lo divertido que sería?
El gato creo que es originario de China, supongo que te refieres al que saluda con una pata, no? Dicen que atrae la buena fortuna en los negocios y las casas (como prácticamente todos los cachivaches que tienen y que a mí me encantan!) Yo tengo uno en casa chiquitito, del tamaño de un huevo. Y me encantaría tener un budo barrigón y sonriente...
Nos hemos cruzado, MYT...
Lo dicho: ofrecimiento hecho!
Besos.
Uy, MYT, voy a explicar lo del gato, por si acaso...
Hay una tienda de chinos en la calle principal de la ciudad (?) donde vivo, con un gato de estos en el escaparate. Mi hijo, antes incluso de saber caminar, pedía que nos parásemos a verlo cada vez que pasábamos por alli (vamos, que parábamos un par de veces al día). Mi hermana, la muy..., tuvo la genial idea de comprarle uno en Navidad y, claro, podeis imaginar la cara de mi hijo cuando lo vio. No daba crédito!
Chicas, que no es de broma, que yo como me ponga nos plantamos en casa de Carolaine sin que os dé tiempo a pestañear. (Pregunten, pregunten, ya verán...)
Y mira, lo del gato, si da suerte... buena falta nos hace.
De lo de NáN, doy fe. Que es que dan ganas de quedarse ;)
A filla, mientras se lo van pensando a ver si estos días me da tiempo a colgar más fotos, que todavía tengo muchas y ahora, con el trabajo, menos tiempo. A ver...
Buenos días a todos.
¡Qué fotos, Carol! Es que tienen un color alucinante, de verdad.
Besos.
Ah, y el que a lo mejor se apunta soy yo, que quede claro.
Si tuviera dinero para el viaje, ya mismo hacíamos planes, chica. Sería fantástico ir a verte y dejarnos guiar.
Un beso.
Porto, todo empieza buscando ofertas a lo tonto... que las hay si se miran con tiempo, eh?
Cuánto tiempo sin saber de ti (ya sé que estás estudiando...)
Un beso y buenos días.
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